Proteinbolaget Magazine

Här hittar du ny inspiration varje vecka!

Hva er vitamin B12?

Vad är vitamin B12?

Det vannløselige vitaminet B12 bidrar til normal dannelse av røde blodlegemer og til nervesystemets normale funksjon. Det bidrar også til normal energiomsetning. Les mer her om vitamin B12, hva det er og hvilke fordeler det har. Et for lavt inntak av B12 over tid kan påvirke kroppen. Et variert kosthold gir deg vanligvis nok vitamin B12, men er du veganer, kan du få et lavt inntak dersom du ikke tar kosttilskudd.

Hva er vitamin B12?

Vitamin B12 kalles også kobalamin. Navnet har vitaminet fått fordi vitamin B12 inneholder kobolt. B12 får du i deg hovedsakelig via animalske produkter som fisk, skalldyr og egg, men er du veganer, kan du også kjøpe berikede produkter som havremelk eller soyadrikk der vitaminet inngår. Også fermenterte matvarer inneholder vitamin B12 i en viss grad.

Hva er vitamin B12 bra for?

For å ha en normal dannelse av røde blodlegemer må du få i deg den daglige dosen av vitamin B12. Større barn og voksne skal som regel få i seg 2 mikrogram om dagen, mens litt mindre barn opp til tiårsalderen trenger ca. 1,3 mikrogram. Ammende kvinner er den gruppen som trenger å tenke på et litt høyere B12-inntak, rundt 2,6 mikrogram. En del av inntaket av vitamin B12 lagres i leveren, noe som gjør at selv om vi går glipp av et daglig inntak iblant, kan vi likevel tære på “vitaminlageret”. Men det gjelder å ikke gjøre dette til en vane.

Et lavt inntak av B12 kan utvikle seg langsomt. Vær derfor oppmerksom på hvordan du føler deg. En vitamin B12-mangel kan også henge sammen med andre mangler i samme periode, som jernmangel og folatmangel.

Vitaminets fordeler

  • Bidrar til nervesystemets normale funksjon
  • Bidrar til å redusere tretthet og utmattelse
  • Bidrar til normal energiomsetning

Du som er i en høyere alder eller du som er veganer, bør vurdere om du kanskje trenger et tilskudd av vitamin B12. Barn som spiser vegansk kost bør få B12-tabletter eller tilskudd av vitaminet.

8 stykker B-vitaminer

Vitamin B12 inngår i en gruppe på 8 B-vitaminer. Alle disse er viktige for kroppens funksjon og velvære. Det er også viktig å nevne at samtlige må tilføres kroppen gjennom kosten eller via B-vitamintilskudd. Alle B-vitaminer samspiller med hverandre. Nettopp B12 er litt ekstra vanskelig å være sikker på å få i seg, og derfor må man være nøye med å ta den anbefalte dosen hver dag, enten via tabletter eller maten.

Vil du lære mer om de ulike B-vitaminene og deres betydning for helsen din? Les vår omfattende artikkel: B-vitamin: En heldekkende guide om alt du trenger å vite.

Les også: “Hva er niacin?