Både gojibær, tranebær og nype er bær som har fått stempelet superbær. Med andre ord er de populære, og den gode smaken gir naturligvis et stort pluss. Spis superbærene ferske eller tørkede i müsli eller rett fra hånden – eller som kosttilskudd som du finner her hos Proteinbolaget.
Bærbonanza – Hvert bærs smågodt
Alle disse bærene er en kilde fylt med vitaminer, mineraler og antioksidanter. Tranebær inneholder C-vitamin, gojibær er en plante som tradisjonelt er mye brukt og er en grei proteinkilde ettersom de inneholder 18 aminosyrer. Nype inneholder en god dose C-vitamin og er et bær mange forbinder med ledd og bevegelighet.
Kos deg med superbærenes gode smak
Det er mye du kan gjøre med de gode superbærene.
- Nypesuppe, nypete og nypejuice på de vakre nypene. Nypepulver kan strøs over yoghurt, og det finnes også nypeskall å strø over salater eller i müslien/grøten om morgenen. Du kan også kjøpe tabletter og kapsler med nypepulver som kosttilskudd.
- Gojibær er både gode og fine å se på. Strø dem i salater eller i müsli, eller spis dem tørkede eller rå akkurat som de er.
- Tranebær med sin vakkert røde farge er herlig å drikke som tranebærjuice eller spise tørket i müsli eller i brød og kaker. Ettersom superbærene er så gode å spise, blir de som et naturlig godteri på kjøpet.