Det er ingen hemmelighet at ingefær er et populært innslag i kostholdet og har blitt brukt i lang tid. Lag noen ingefærshots etter oppskrift og kom i gang med dagen. Her kan du lese om hvordan du lager hjemmelagde ingefærshots som både er gode og en fin del av en variert kost.
Ingefærshots kan like gjerne lages til frokosten som til et festlig arrangement. Bytt bare glasset til de litt finere og dekorer med for eksempel et myntablad. Smaksett med sitron og honning eller drikk den helt naturell.
Hva er ingefærshots godt for?
Ingefær er en populær ingrediens som mange setter pris på i hverdagen, ikke minst som en del av et variert kosthold. Pass bare på å ikke drikke eller spise for mye ingefær, ettersom det kan svi i magen eller gi løs mage.
Oppskrift på egen ingefærshot
Du trenger:
- En stor ingefær, ca. 200 gram
- 2 sitroner
- 5 dl vann
- 2 ts honning som smakssetting, kan også byttes ut med noe annet
Slik gjør du:
- Skrell og riv en normalstor ingefær, ca. 200 gram. Hvor stor den er avhenger også av hvor mange shots du skal servere.
- Finriv ingefæren på rivjern.
- Skrell og press saften ut av to sitroner.
- Varm opp 5 dl vann til ca. 60 grader, ikke mer.
- Legg ingefæren i en stund og ta deretter kjelen av platen.
- Hell i sitroner og ts honning for å søte med.
- La det avkjøles i 20 minutter.
- Sil gjerne gjennom en liten sil.
- Hell opp som små shots, gjerne i shotglass.
Hvor mye ingefærshots kan man drikke?
Ta gjerne én ingefærshot om dagen. Drikk ikke shot på shot, da risikerer du i stedet å få vondt i magen. Bland og vær kreativ når du lager hjemmelaget ingefærshot. Hvorfor ikke blande inn litt gulrotsaft eller tilsette lime i stedet for sitroner? Prøv deg frem!