Vil du nyte en fantastisk lekker dessert som kombinerer to favoritter – Nutella og cheesecake – samtidig som du gir kroppen din en proteinboost? Da har vi den ultimate oppskriften for deg! Vår nutellacheesecake med proteinpulvertilskudd er en perfekt balanse mellom sødme, kremethet og næringsverdi. Med denne oppskriften kan du nyte en variant av denne klassiske desserten. Her er vår enkle og uimotståelige oppskrift på proteinrik nutellacheesecake.
Ingredienser til bunnen:
200 g sukkerfrie digestivekjeks
50 g kokosolje nøytral
Ingredienser til fyllet:
200 g mini-cottage cheese.
2 stk 150 g kvarg med nøttesjokoladesmak.
200 g Philadelphia light (fungerer selvfølgelig med hvilken som helst fett-%).
2 stk hele egg.
2 ss kakao.
2 skjeer GAAM Nutrition 100% Whey Premium Chocolate Dream
Slik gjør du:
1. Sett ovnen på 200 grader.
2. Knus digestivekjeksene til små smuler.
3. Smelt kokosolje og tilsett i en bolle sammen med kjeksene. Rør deretter om.
4. Hell ut i en springform og trykk ut til det er kompakt.
5. Hell alle ingrediensene til fyllet i en bolle og stavmiks til du får en glatt røre.
6. Hell røren over bunnen og stek i ovnen ca. 30 minutter. Cheesecaken kommer sannsynligvis til å skjelve litt når du tar den ut, men det gjør ingenting, da den stivner i kjøleskapet senere.
7. Sett i kjøleskap til den er kald - gjerne over natten.
Server med favorittilbehør, f.eks. nutella!