Proteinbolaget Magazine

Här hittar du ny inspiration varje vecka!

Proteinrik mat – lag din egen meny

Proteinrik mat – gör din egen meny

Protein er kroppens byggesteiner når det kommer til oppbygging av musklene. Trener du ofte eller hardt, trenger musklene dine enda mer protein, noe som gjør at du kan ha behov for å justere kostholdet. Ved definisjonsperiode (deff) øker proteinbehovet ytterligere. Med riktig proteinrik mat bygger du muskler samtidig som du bevarer den eksisterende muskelmassen din. Trenger du et supplement, kan du alltid kjøpe ett eller flere av våre proteinrike kosttilskudd, som proteinbarer og proteinpulver. Les mer om hvilke råvarer som inneholder mest protein og hvordan du enklest kan øke proteininntaket ditt.

Liste over den mest proteinrike maten

At kjøtt, fisk og egg inneholder mye protein vet du kanskje allerede, men det finnes også andre råvarer som er svært rike på protein, også veganske. Her følger en liste over matvarer som bør være med på listen din.

  • Tunfisk
  • Laks
  • Rødt kjøtt
  • Kylling
  • Egg
  • Soyabønner
  • Cottage cheese
  • Kikærter
  • Bønnespirer

Visste du at soyabønner inneholder hele 34 g protein per 100 g? Det er mer enn både kjøtt, fisk, fugl og egg. Også grønnsaker inneholder en del protein, som soyakål, grønnkål, avokado og maiskolber.

Nøtter, frø og tørket frukt

Også nøtter, frø og peanøttsmør er ordentlige proteinbomber som dessuten er gode å spise som snacks eller å strue over en salat. Forsyn deg av tørkede aprikoser, valnøtter, cashewnøtter, linfrø og mandler og lag for eksempel din egen müsli å spise om morgenen. Du kan også kna sammen nøtter, frø og tørket frukt sammen med daddelmasse og lage dine egne proteinbarer. Perfekt å ta med som et næringsrikt mellommåltid til treningen eller i løpet av dagen når du jobber hardt.

Les også: "Sunne snacks" Les også: "Antiinflammatorisk kosthold" Les også: "Hva er proteinmangel?"