Sjokoladekuler er kjempegodt, og det er dessuten supersmidig og enkelt å lage. Det er derfor synd at det ikke er det aller sunneste, men du kan med fordel lage sjokoladekuler med proteinpulver. Proteinbolaget har proteinpulver og gainer med smak av sjokoladekule for deg som ikke får nok av smaken av sjokoladekuler. Du kan med fordel blande pulveret sammen med vann eller melk etter trening.
Proteinpulver-sjokoladekuler – oppskrift
Ingredienser: (porsjoner varierer avhengig av størrelsen på proteinkulene)
- 1 dl kokoskrem
- ½ dl kakao
- 2 ss agavesirup (kan utelates dersom proteinpulveret inneholder søtningsmiddel)
- 1 dl proteinpulver med sjokoladesmak
- 1 ss kaffe
- 1,5 dl kokosflak
- kokosflak å rulle i
Slik gjør du:
Bland alle ingrediensene sammen i en bolle, foodprocessor eller mikser til det blir en jevn røre. Er røren klissete kan du legge den i kjøleskapet i noen minutter slik at den blir formbar. Hell kokosflak på en tallerken, form røren til kuler før du ruller dem i kokosflakene. Oppbevar proteinkulene i kjøleskapet og spis dem som mellommåltid eller dessert (eller når du har lyst). Det går også fint å fryse inn og ta frem proteinkulene når det er tid for å nyte dem.
Oppskrift: Martina Norling