Proteinbolaget Magazine

Här hittar du ny inspiration varje vecka!

Proteinseig sjokoladekake – Sunn og sukkerfri

Sist oppdatert

  • Kost & Recept
Proteinkladdkaka - Nyttig och sockerfri

Trenger du en pick me up i høstmørket? Prøv denne oppskriften! En god variant av en seig sjokoladekake med protein og iskrem (sukkerfri, men selvfølgelig like god), hva mer trengs? 🍫

Ingredienser:

● 1 Propud, sjokoladesmak.
● 1 egg. ● 1 skje kasein melkesjokolade (eller valgfritt protein). ● 2 ss kokosmel. ● 2 ss væske (vann, mandel- eller havremelk). ● 3 – 4 steviadråper vaniljesmak. ● 1/2 ss kakao. ● 1 ts bakepulver. ● Proteinella (til topping). ● En klype salt.

Slik gjør du:

  1. Sett ovnen på 180 grader. 2. Miks alle ingrediensene i en bolle (unntatt Proteinellaen). Sørg for at du blander alt godt. 3. Pensle to mindre former med kokosolje og hell i røren. 4. Sett formene inn i ovnen i ca. 10 – 12 minutter avhengig av hvor seig du vil ha den.

  2. Server med en kule sukkerfri iskrem på toppen!

Oppskrift av: Louise Johansson