Hva passer bedre en tirsdag enn å lage en tacograteng? Hvorfor ikke lukse til matboksene med denne enkle retten, eller inviter familien/vennene på middag!
Det går an å bytte ut kjøttdeigen med et plantebasert alternativ, samt osten og crème fraichen med et plantebasert alternativ om man foretrekker det.
Oppskrift for 4-6 personer:
- 500 g kjøttdeig/anamma formbar deig/vegetardeig
- 1 pose tacokrydder
- Salsasaus
- Ostesaus/lag din egen vegansk ostesaus! Finnes flere oppskrifter på nettet.
- Revet ost/vegansk ost
- Tomater
- Romanosalat
- Rødløk
- Mais
- TacochipsSlik gjør du:
1. Sett ovnen på 175°C.
-
Stek deigen i smør i en stekepanne, tilsett kryddermiksen og stek videre.
-
Hell nachochipsen i en ildfast form, fordel deretter deigblandingen over chipsen og hell så over et lag til med nachochips.
-
Hell deretter over ost, rødløk og ostesaus over nachochipsen og deigblandingen.
-
Stek i midten av ovnen i ca. 30 min.
Server deretter med salat og andre tilbehør ved siden.
Håper det smaker!
Oppskrift av: palmgrensfood
Instagram @ palmgrensfood