Ingrediensene i oppskriften kan tilpasses etter hvor mange som skal spise; denne mengden er tilpasset 2 personer.
Du trenger:
- Valgfri pasta, ca. 250 g
- Asparges
- Halloumi
- ca. 2 dl fløte
- 2 ss pesto
- Chili
- 2 hvitløksfedd
- 1/2 gulløk
- Parmesan
Slik gjør du:
1. Fres løken og chilien sammen, og tilsett deretter aspargesen.
-
Kok pastaen etter anvisningene på pakken.
-
Tilsett halloumi i stekepannen og la den få en stekeflate.
-
Tilsett fløte og pesto, og kok sammen.
-
Ha den kokte pastaen i sausen, og topp deretter med parmesan og eventuelt annet etter ønske.
Server og nyt!