Her kommer en oppskrift på gode og enkle bananmuffins. Perfekt til fredagskosen!
Ingredienser:
- 2 dl mel. - 1 dl Whey Delicious Vanilla. - 1 ts kanel. - 1 ts vaniljepulver. - 1,5 ts bakepulver. - 2 egg. - 3 bananer. - En passe mengde mørk sjokolade.
Slik gjør du:
1. Sett ovnen på 175 grader. 2. Bland mel, whey, kanel og bakepulver i en bolle. 3. Bland deretter inn egg, bananer og vaniljepulver i bollen. 4. Rør alt til en fin røre. 5. Hakk den mørke sjokoladen i ønsket størrelse og dryss den i røren. 6. Sett deretter inn i ovnen i omtrent 15 – 20 minutter. 7. Ta muffinsene ut av ovnen og la dem avkjøles litt. 8. Server!
Oppskrift av Julia Svensson