Nordic Kings Premium Bone Marrow EKO 200 g

Nordic Kings Premium Bone Marrow EKO 200 g er et økologisk beinmargsfett og matfett laget av beinmarg fra svenske gressbeitende storfe. Det passer for deg som vil bruke animalsk fett i steking, gryter og annen matlaging med en råvare som har en kort og tydelig ingrediensliste. Krukken inneholder 200 g og produktet er produsert i Sverige.

Hva er beinmargsfett?

Beinmargsfett er et animalsk matfett som utvinnes fra beinmarg og brukes som et alternativ til for eksempel smør, ister eller matolje. Det brukes vanligvis til steking, langtidskoking, roasting og annen matlaging der du vil bruke et fett i fast form.

Produktets egenskaper

• Kun én ingrediens: økologisk beinmarg fra svenske gressbeitende storfe.
• Skånsomt ekstrahert til et rent matfett.
• Næringsverdi per 100 g: 3700 kJ / 900 kcal og 100 g fett.
• Per 100 g inneholder produktet 45 g mettede fettsyrer, 44 g enumettede fettsyrer og 3 g flerumettede fettsyrer.
• Krukke på 200 g. Produsert i Sverige.

Hvordan bruker du beinmargsfett?

Bruk beinmargsfett etter behov i matlaging. Øs opp ønsket mengde og bruk som stekefett i panne eller ovn, eller rør det inn i supper, gryter og annen matlaging. Hvis produktet er fast, kan det mykne i romtemperatur eller varmes forsiktig før bruk.

Hvem passer produktet for?

Dette produktet passer for deg som vil ha et animalsk matfett på kjøkkenet og som lager mat fra bunnen av eller vil variere mellom ulike typer fett i hverdagen. Det passer også for deg som følger et kosthold som keto, LCHF eller paleo, eller som foretrekker produkter med få ingredienser og tydelig bruksområde.

Tenk på viktigheten av et balansert og variert kosthold og en sunn livsstil.