Hvilken funksjon har omega-3-fettsyrer i kroppen?
Flerumettet fett er livsnødvendig for oss mennesker, og kroppen vår kan ikke lage det selv – vi må få i oss det via maten. De viktigste flerumettede fettstoffene er omega-3 og omega-6, og i disse inngår ulike fettsyrer, lange og korte, som har ulike funksjoner i kroppen. De lange fettsyrene kalles EPA og DHA og finnes først og fremst i fet fisk, for eksempel laks, makrell og sild. De kortere fettsyrene kalles ALA og dannes i grønne planter og alger. Disse får vi i oss fra for eksempel raps- og linfrøolje samt fra grønne bladgrønnsaker.
Studier om omega-3
Det er forsket mye på omega-3, og forskere har blant annet sett på hvilken rolle fettsyrene kan spille for hjerte- og karsystemet. Andre studier har undersøkt omega-3 i sammenheng med kroppens betennelsesprosesser, ettersom omega-3 inngår i dannelsen av stoffer som kan påvirke inflammasjon.
Et annet forskningsområde er hvordan omega-3 påvirker hjernen. Hjernen vår består i stor grad av omega-3, og fettsyrene er derfor av interesse når man studerer kognitiv funksjon. Det finnes også mindre studier som har sett på omega-3 i forbindelse med humør og mental funksjon, men forskningen er ikke entydig. For deg som er interessert i å bygge muskler, redusere kroppsfett og prestere på treningssenteret, er omega-3 et populært næringsstoff å ha øye med i et balansert kosthold.
Omega-3 og kosthold ved trening
Omega-3 inngår som en naturlig del av cellemembranene. Mange tar omega-3 i forbindelse med trening, og fettsyrene omtales ofte i sammenheng med:
- Et balansert kosthold ved fysisk aktivitet.
- Restitusjon etter trening, ettersom omega-3 inngår i kroppens egne betennelsesregulerende prosesser.
- Et normalt næringsinntak som støtter både kropp og hjerne.
Omega-3 i tran
Tran (fiskeleverolje) inneholder en stor mengde omega-3. Når du skal velge omega-3-tilskudd, kan det være lurt å ha øye med innholdet av EPA og DHA når du sammenligner produktene, ettersom det er disse fettsyrene mange ser etter. Et tips er å kjøpe tilskudd produsert av en kjent aktør, da kan du stole på at produktene holder et høyt nivå. At omega-3-produkter er MSC-merket, betyr at fisken som er brukt er villfanget og fisket med omtanke for havmiljøet og kommer fra en levedyktig bestand.
I dag finnes det et stort marked av omega-3-produkter. Se hele vårt store sortiment av omega-3-kosttilskudd – du finner omega-3-tabletter, omega-3-kapsler og mye mer.
Les også: «Omega-3 – hvordan kan havets mest omtalte fettsyre påvirke helsen din?»
Les også: «Omega-3 best i test»